松江市立恵曇保育所

糸瓜を使ってりす組さんもクッキングをしました。
初めて糸瓜を見た子ども達は「メロン？」「かぼちゃみた～い」と興味津々！
茹でるとどうなるのかな～？と茹でた糸瓜をほぐしてみると、細い糸のよう。「つるつる？」「そうめんみたいだね～？」と観察する子どもたちでした。ほぐした糸瓜を袋に入れてもみもみ。みんなで食べるためにたくさんもみほぐし、マヨネーズで和えておいしくいただきました。